Door 
Defining hoteltrends for the next decade i.s.m. Hans Meyer
Food Inspiration Magazine vroeg hotelexpert Hans Meyer naar zijn toekomstvisie. Wat zijn de ‘defining hoteltrends’ voor het komende decennium als het gaat om vernieuwing? Wat is de impact van alle revolutionaire technologische ontwikkelingen? Hoe gaat service zich ontwikkelen? Blijft de scheiding tussen business & leisure overeind? Wordt de hotellerie eenheidsworst of is de toekomst aan de niches? En hoe belangrijk wordt verduurzaming?
