Word member Log in NL / BE / EN /
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
  • Artikelen
    • Alle artikelen
    • Chefs
    • Concepten
    • Innovatie
    • Ondernemen
    • Opinie
    • Prijsstijgingen
    • Technologie
    • Trends
    • Voedselketen
  • Sectoren
    • Bars & Cafés
    • Catering
    • Delivery
    • Fastservice
    • Gastronomie
    • Hotellerie
    • Leisure
    • On the go
    • Restaurants
  • Transitions
    • Arbeidsmarkt
    • Digitalisering
    • Duurzame sourcing
    • Eiwittransitie
    • Gezondheid
    • No waste
  • Events
    • Pioneers
    • Food Inspiration Days
    • Trendtable
    • Trendpresentaties
  • Concepten0
  • Trendreport
0 min

Food Inspiration by Peter Lute

Het nieuwe digitale magazine

Redactie Door Redactie op dinsdag 4 september 2018
Food Inspiration by Peter Lute
Deel artikel
Koppeling succesvol gekopieerd naar klembord
108: Food Inspiration by Peter Lute

108: Food Inspiration by Peter Lute

Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Thanks
Veel gelezen artikelen
  • Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen

    Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen

    23 oktober 2026 | 7 min
  • Ultieme smaakcombinatie: speculoos met karamel

    Ultieme smaakcombinatie: speculoos met karamel

    4 september 2026 | 2 min
  • 20 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

    20 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

    24 juli 2026 | 7 min
  • Chef Van der Valk Houten over inkoop, bereidingstijd, marges en hardlopers

    Chef Van der Valk Houten over inkoop, bereidingstijd, marges en hardlopers

    30 juli 2026 | 6 min
  • House of Noa in Amsterdam: restaurant en nachtclub onder één dak

    House of Noa in Amsterdam: restaurant en nachtclub onder één dak

    4 juni 2026 | 5 min
Bekijk alle artikelen 
Relevante artikelen
Sponsored Story New
12 Nederlandse restaurants in We’re Smart Top 100 beste groenterestaurants
12 Nederlandse restaurants in We’re Smart Top 100 beste groenterestaurants
Kort culinair nieuws: De Kromme Dissel* wint jubileumeditie Knoopjelos Proef
26 oktober 2026 | 4 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
Van dynamic pricing tot self service: zo pakken visconcepten het aan
26 oktober 2026 | 8 min
Restaurants Citytrip
Sponsored Story New
Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen
Wat een bezoek aan foodbeurs SIAL Paris 2026 je leert over de innovaties van morgen
Deze nieuwe consumentenbehoeften bieden kansen voor retail en foodservice
23 oktober 2026 | 7 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
Van the queen of streetfood, tot de uitstekende taco
22 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Waar eten de locals in San Sebastián? De favoriete restaurants van de inwoners zelf
Waar eten de locals in San Sebastián? De favoriete restaurants van de inwoners zelf
Een handgeschreven lijstje met restauranttips bleek mooiste souvenir
20 oktober 2026 | 5 min
Gastronomie Citytrip
Sponsored Story New
Joris Bijdendijk opent buurtbistro in Frans-Amsterdamse stijl
Joris Bijdendijk opent buurtbistro in Frans-Amsterdamse stijl
Meer culinair nieuws: The White Room* en Taiko sluiten de deuren
20 oktober 2026 | 3 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
10 internationale foodconcepten die je moet kennen
10 internationale foodconcepten die je moet kennen
F&B top 10 van conceptontwikkelaar Reoewein Niesten
20 oktober 2026 | 2 min
Foodservice Concepten
Sponsored Story New
Joan Bagur van restaurant Oaxaca over de opmars van de Mexicaanse keuken
Joan Bagur van restaurant Oaxaca over de opmars van de Mexicaanse keuken
“Zonder de originele ingrediënten kun je niet koken zoals in Mexico”
19 oktober 2026 | 6 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
Instagram is niet genoeg, steeds meer restaurants zitten nu ook op substack
Instagram is niet genoeg, steeds meer restaurants zitten nu ook op substack
Van Instagram-posts naar persoonlijke nieuwsbrieven: horecaondernemers zoeken een andere manier om hun publiek te bereiken.
16 oktober 2026 | 3 min
Café's & Bars Marketing
Sponsored Story New
De kracht van één goed ingrediënt
De kracht van één goed ingrediënt
Wat Bretonse gezouten boter ons leert over smaak, terroir en eenvoud
15 oktober 2026 | 5 min
Gastronomie Chefs
Sponsored Story New
“Duurzaamheid lijkt een ondergeschoven kindje, maar er worden echt grote stappen gezet”
“Duurzaamheid lijkt een ondergeschoven kindje, maar er worden echt grote stappen gezet”
Volgens conceptontwikkelaar Fred van Aken stromen we langzaam de goede kant op
14 oktober 2026 | 4 min
Foodservice Duurzaamheid
Sponsored Story New
Deze 4 ontwikkelingen bepalen wat er over 3 jaar op jouw menu staat
Deze 4 ontwikkelingen bepalen wat er over 3 jaar op jouw menu staat
Van Ozempic-proof kebab tot aardaker-noodles
13 oktober 2026 | 6 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Perfecte service is niet meer genoeg
Perfecte service is niet meer genoeg
Steven van Belleghem: “AI maakt klanten veeleisender én minder merktrouw”
13 oktober 2026 | 10 min
Foodservice Innovatie
Sponsored Story New
Waarom foodprofessionals vaker naar het Oosten moeten kijken
Waarom foodprofessionals vaker naar het Oosten moeten kijken
Wat reizen door Azië je leert over de toekomst van foodservice
13 oktober 2026 | 5 min
Foodservice Technologie
Sponsored Story New
De 4 belangrijkste drankentrends van dit moment
De 4 belangrijkste drankentrends van dit moment
We slurpen onszelf gezond en maken drankjes onderdeel van onze lifestyle
13 oktober 2026 | 4 min
Foodservice Drinks
Sponsored Story New
High on HI: hoe slimmer de technologie, hoe belangrijker de mens
High on HI: hoe slimmer de technologie, hoe belangrijker de mens
Waarom mensen in onze foodservicesector onmisbaar zijn
13 oktober 2026 | 7 min
Foodservice Innovatie
Sponsored Story New
Deze 10 internationale foodtrends bepalen wat we eten, drinken en snacken
Deze 10 internationale foodtrends bepalen wat we eten, drinken en snacken
Vakbeurs SIAL in Parijs signaleert de trends voor de toekomst
9 oktober 2026 | 6 min
Foodservice Food
Sponsored Story New
Waarom zou je €2000 betalen voor wat online zichtbaarheid?
Waarom zou je €2000 betalen voor wat online zichtbaarheid?
Wim Ballieu: “We moeten als merken vaker onze eigen influencer durven zijn”
9 oktober 2026 | 3 min
Restaurants Hospitality
Sponsored Story New
Bij deze driesterrenchef moet je 11 maanden wachten op een tafeltje
Bij deze driesterrenchef moet je 11 maanden wachten op een tafeltje
Joan Roca van El Celler de Can Roca***: "Fine dining is niet dood, maar je moet je wel blijven ontwikkelen"
9 oktober 2026 | 3 min
Restaurants Chefs
Sponsored Story New
Spaghetteria introduceert pastapas: onbeperkt pasta eten voor €75 per maand
Spaghetteria introduceert pastapas: onbeperkt pasta eten voor €75 per maand
Meer zakennieuws: Foodmarkt groeit in 2026 met 2,8%
8 oktober 2026 | 2 min
Restaurants Innovatie
Food Inspiration

Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality

© 2026 Food Inspiration
Download de Food Inspiration app in de App store Download de Food Inspiration app in de Google Play store
Meer informatie
Partners
Over ons
Adverteren
Contact
Voorwaarden
Disclaimer
Privacy policy
Contact
info@foodinspiration.com
+31 318 49 31 32

Adres
Frisopark 2
6711 WZ Ede
Volg ons