Dit is de moderne versie van het Chin. Ind. Rest.
Dit is de moderne versie van het Chin. Ind. Rest.
Yu.eat werd in 1 jaar Europees marktleider in het segment virtuele restaurants met Aziatische keuken
10 maart 2024 | 3 min
Restaurants Delivery
Van overwinteroord voor bejaarden naar mondaine culturele trekpleister
Van overwinteroord voor bejaarden naar mondaine culturele trekpleister
Het Spaanse Malaga zet zich stevig op de kaart als food & travel destination
9 maart 2024 | 7 min
Hotellerie Citytrip
Thull’s Deli: “We serveren hier comfortfood met een funky twist”
Thull’s Deli: “We serveren hier comfortfood met een funky twist”
Simone van Thull over haar eetwinkel met een hoofdrol voor fermentatie
8 maart 2024 | 4 min
Foodretail Food
Nieuw restaurant Heimat in Utrecht: “Al voor de opening 600 reserveringen
Nieuw restaurant Heimat in Utrecht: “Al voor de opening 600 reserveringen"
Niels van Zijl (28) vond 6 investeerders en opent fine dining concept
8 maart 2024 | 6 min
Gastronomie Chefs
Hoe speel je in op jouw type gast?
Hoe speel je in op jouw type gast?
Tips om jouw gasten te verleiden tot duurzame keuzes
7 maart 2024 | 6 min
Restaurants Duurzaamheid
Bij Sergio Herman reserveer je via WhatsApp
Bij Sergio Herman reserveer je via WhatsApp
Menu van de dag | kort culinair nieuws
7 maart 2024 | 3 min
Gastronomie Chefs
De 29 speciaalste speciaalzaken van ons land
De 29 speciaalste speciaalzaken van ons land
Delicatessenwinkels per provincie die onderscheidend zijn op het gebied van kwaliteit
7 maart 2024 | 4 min
On-the-go Concepten
Sponsored Story
Label Rouge kip heeft de beste smaak en kwaliteit voor op jouw menukaart
Label Rouge kip heeft de beste smaak en kwaliteit voor op jouw menukaart
WINACTIE: Proef Label Rouge bij sterrenzaak Carcasse
7 maart 2024 | 3 min
Foodservice Duurzaamheid
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Fancy barbites als pairing bij je cocktail
Deze bars draaien de rollen om
6 maart 2024 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Deze succesvolle ondernemers bezitten ruim 1.000 hotelkamers in de Randstad
Deze succesvolle ondernemers bezitten ruim 1.000 hotelkamers in de Randstad
Een exclusief interview met de mannen achter International Hotel Capital Partners
6 maart 2024 | 14 min
Foodservice Food
Klimaatpositiviteit werd ‘overnight’ de paraplu voor al onze keuzes
Klimaatpositiviteit werd ‘overnight’ de paraplu voor al onze keuzes
Nieuwe columnist: Wouter Staal’s route van bewustwording naar actie
5 maart 2024 | 5 min
Foodservice Duurzaamheid
Lidl bevoorraadt fossielvrij en Anne&Max lanceert hybride maandspecial
Lidl bevoorraadt fossielvrij en Anne&Max lanceert hybride maandspecial
Verder in het zakennieuws: zo staan de verschillende branches in de horeca ervoor
5 maart 2024 | 3 min
Restaurants Duurzaamheid
Station Bergweg: het nieuwste foodcourt van Rotterdam
Station Bergweg: het nieuwste foodcourt van Rotterdam
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
4 maart 2024 | 2 min
Restaurants Citytrip
Hoe trek je meer gasten naar jouw horecazaak op de dalmomenten?
Hoe trek je meer gasten naar jouw horecazaak op de dalmomenten?
Ludieke acties: van 50% korting bij een sterrenrestaurant tot koffie-abonnement
4 maart 2024 | 7 min
Restaurants Concepten
Wat wordt de opvolger van de crompouce?
Wat wordt de opvolger van de crompouce?
Het nieuwe zoet in fastfood: van churroskoffie tot friet met chocoladesaus
3 maart 2024 | 3 min
Fastservice Innovatie
‘We staan aan het begin van een grote revolutie in de voedselindustrie, en Nederland kan daarin voorop lopen’
‘We staan aan het begin van een grote revolutie in de voedselindustrie, en Nederland kan daarin voorop lopen’
Rutger Bregman wil niet alleen dat mensen deugen, maar ook dat ze goed doen
2 maart 2024 | 5 min
Foodservice Duurzaamheid
Sponsored Story
Zo richt Rival Foods zich met haar vleesvervangers op de massa
Zo richt Rival Foods zich met haar vleesvervangers op de massa
“In 2024 gaan we opschalen en impact maken”
1 maart 2024 | 5 min
Bedrijfscatering Food
De Groene Lantaarn** aan de wereldtop met boerse nuchterheid
De Groene Lantaarn** aan de wereldtop met boerse nuchterheid
Jarno Eggen en Cindy Borger over verwachtingen overtreffen in uitdagende tijden
1 maart 2024 | 9 min
Restaurants Chefs