Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Chef's Talk met Rasmus Munk van Alchemist**
Over zijn restaurant, de holistische keuken en de toekomst van eten
28 November 2022
|
2:58
Gastronomie
Chefs
Trendwatcher Wouter Verkerk over de horecalessen van Las Vegas
“De guest journey is net zo belangrijk als het gerecht”
26 November 2022
|
8 min
Foodservice
Citytrip
Dit zijn de foodhelden van 2022
Jury Food100 maakt gamechangers van het jaar bekend
25 November 2022
|
4 min
Foodservice
Food
340% loonsverhoging voor koffieboeren in de Dominicaanse Republiek
Het verdiende loon dat betaald wordt door Joffee
25 November 2022
|
3 min
Producenten
Drinks
De hond als horecagast en andere trendobservaties
Vijf dingen die mij in 2022 opvielen in de horeca
25 November 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
7 to do’s voor foodondernemingen voor 2022 - 2030
Met deze checklist overleef je de uitdagingen van de komende tijd
25 November 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Nieuw digitaal magazine: Foodservicetrends voor 2023
Hoe ziet de toekomst van foodservice eruit?
24 November 2022
|
1 min
Foodservice
Concepten
De eiwittransitie krijgt momentum
Eiwitexpert Jeroen Willemsen: "Er liggen gouden kansen voor Nederland als eiwitland”
23 November 2022
|
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Soup Bros. kiest voor soep als ultieme gezonde to go maaltijd
Cool Concept | Ken je dit foodserviceconcept al?
22 November 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Deze restaurants in Utrecht en Arnhem doen het niet voor de centen, maar voor de mensen
Bij A Beautiful Mess werken bewoners van AZC’s samen met horecaprofessionals
22 November 2022
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Video: elevated casual dining bij visrestaurant Local Tide in Seattle
Victor Steinbrueck drukt zijn stempel op zaak, sfeer en menu
22 November 2022
|
5:04
Restaurants
Chefs
Personeelstekort en prijsstijgingen: wat zijn de gevolgen voor foodservice en horeca?
Kansen en valkuilen voor bedrijven in food
22 November 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Zakennieuws over frites van Sergio Herman
En ander nieuws uit de foodservicebranche over True Pricing én Sligro koopt Metro België
21 November 2022
|
3 min
Foodservice
Chefs
Chef's Talk met Max Stiegl van Gut Purbach
Over zijn restaurant, duurzaamheid en fine dining
21 November 2022
|
:00
Gastronomie
Chefs
Van wethouder tot verhalenverteller op klompen
Boer Henk van Bijzonder Brabants startte temidden van de intensieve veeteelt zijn eigen groenteparadijs
21 November 2022
|
7 min
Producenten
Duurzaamheid
Bekijk de top 10 en stem op de F&B Professional of the Year
Wie wordt de beste foodprofessional van Nederland 2023?
21 November 2022
|
2 min
Foodservice
Hospitality
Sterrenchef Hans van Wolde en franchisegever Ralph Markwat spreken zich uit over personeelsbeleid
"Wakker het fanatisme aan en maak fans van je medewerkers"
20 November 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Een duidelijke oproep van media-bekendheid Wanda de Kanter
87% van alle gevallen van longkanker kan voorkomen worden met deze oplossingen
19 November 2022
|
2:16
Gezondheidszorg
Gezondheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
»
Zoek!
Sluit