Kweekvlees, insecten en varkensflats en meer: 10x vleestrends

In onze vleestrends top 10 stippen we de belangrijkste ontwikkelingen aan: van dierenwelzijn tot duurzaamheidsdillema en van de herwaardering van het karkas naar het eten van insecten of kweekvlees.

 

Lees het volledige artikel.