Video's

Ga verspilling tegen: fermenteer je leftovers
Ga verspilling tegen: fermenteer je leftovers
Fermenteren kun je leren in 1,5 minuut, met Chrisitan Weij
2 april 2020 | 1:41 min
Hans over tech in food
Hans over tech in food
Shaping the future of food
12 september 2019 | 57:00 min
High tech, touch & taste
High tech, touch & taste
Hans over de Trendsummit 2019
10 september 2019 | 54:00 min
Duurzame soep op Schiphol
Duurzame soep op Schiphol
No waste concept Soup & Bakery
31 augustus 2019 | 2:14 min
Hoe smaakt technologie?
Hoe smaakt technologie?
Nou, gewoon, zo!
11 augustus 2019 | 1:04 min
Cool concept: BUNK Hotels
Cool concept: BUNK Hotels
Eigenlijk is het een ho(s)tel...
8 augustus 2019 | 3:10 min
Win het Salt & Straw ijskookboek
Win het Salt & Straw ijskookboek
Wat is jouw creatiefste ijscreatie?
23 juli 2019 | 1:31 min
Chef Mei kookt zonder ego in LA
Chef Mei kookt zonder ego in LA
Restaurant Nightshade in Los Angeles
15 juli 2019 | 3:02 min
Parijse bakker met buffet
Parijse bakker met buffet
Cool concept B.O.U.L.O.M.
8 juli 2019 | 2:19 min
La Felicità in Parijs
La Felicità in Parijs
Next level foodcourt
4 juli 2019 | 2:05 min
JEU bij het uitgaan in Utrecht
JEU bij het uitgaan in Utrecht
Borrelen & boulen
24 maart 2019 | 1:45 min
Eenmaal, andermaal?
Eenmaal, andermaal?
Spelen met je eten
21 maart 2019 | 1:50 min
Wie is Hendrik Dierendonck?
Wie is Hendrik Dierendonck?
De beenhouwer met een missie
3 maart 2019 | 1:34 min
Wie is Edwin Vinke?
Wie is Edwin Vinke?
Tweesterrenchef gruwelt van rode bieten maar is gek op roquefort
21 januari 2019 | 1:20 min
Restaurants Chefs
The Green House in Utrecht
The Green House in Utrecht
'Circulair, circulekker, en circuleuk'
30 juli 2018 | 2:42 min
Spoedcursus nudging in de praktijk
Spoedcursus nudging in de praktijk
Zo hou je in het echte leven rekening met de onbewuste verlangens van jouw gasten
29 juli 2018 | 2:08 min
Het Nijmeegse Honigcomplex
Het Nijmeegse Honigcomplex
20 juni 2018 | 2:47 min
Oortjes open, oogjes open, en je handjes laten wapperen
Oortjes open, oogjes open, en je handjes laten wapperen
Het geheim achter het succes van Chinese horecaondernemers in Nederland
23 mei 2018 | 2:19 min