Nieuw magazine: Succesformules

Royal Swinkels: “We zien een duidelijke trend richting bewuster alcoholgebruik”

Gen-Z drijft de nolo-trend, bierbrouwer speelt in op die vraag

25 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht

Van patisserie tot hotdogs met fantasierijke toppings

24 november 2025 | 3 min

Restaurants Marketing

“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

Tips van een lector in gezondheid over hoe je als foodservicebedrijf gezonde voeding kunt stimuleren

22 november 2025 | 5 min

Producenten Marketing

Samen voor gezond voedsel: GroenGezond bundelt krachten van 42 organisaties

“Wij gaan net zo lang door tot een gezond voedselsysteem weer de norm is”

20 november 2025 | 5 min

Producenten Gezondheid

21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

Caribisch eiland ontwikkelt zich steeds meer tot een culinaire bestemming

18 november 2025 | 7 min

Restaurants Concepten

Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment

Welke sauzen zijn hot? Check de saustrends

18 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

"Je social media op orde hebben is cruciaal voor de werving van jong horecapersoneel"

Bob America, commercieel directeur Staffable, over ontwikkelingen op de arbeidsmarkt

18 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

62% van de Nederlanders eet elke week friet en 31% wil daar mayo bij

7 x facts en figures over patat

13 november 2025 | 3 min

Restaurants Food

Bas van Kranen: "Duurzaamheid is geen dieet maar een bewustzijn"

Reactie chef Flore op opiniestuk Emile van der Staak

11 november 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

Do's & don'ts in food innovatie met expert Mary van Hoek-Hendriks

“Food innovatie voelt als zand in de motor strooien, maar uiteindelijk werkt het als motorolie”

9 november 2025 | 13 min

Producenten Innovatie

Dit zijn de 5 meest trendy keukens voor 2026

Italiaans, Frans, Japans, Koreaans en Mexicaans op de menukaart

7 november 2025 | 3 min

Producenten Marketing

Gault&Millau: Karen Torosyan van Bozar in Brussel verkozen tot Chef van het Jaar

Kort culinair nieuws: Michelingids Americas South, Lekker500 en ranglijst We’re Smart bekend

6 november 2025 | 5 min

Gastronomie Chefs

Bento Café in Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje

Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?

6 november 2025 | 3 min

Foodservice Concepten

Food Inspiration podcast over trends in alcoholvrij

Trends en hypes in het glas met trendwatcher Lisa Appels en sapsommelier Rody Misseyer

6 november 2025 | 1 min

Gastronomie Chefs

"Consumenten kiezen pas plantaardig als het minstens net zo lekker is als vlees"

Interview Vivera, pionier in plantaardige maaltijdcomponenten en vleesvervangers

4 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

Zo interpreteren 5 groene-sterrenchefs duurzame gastronomie

Circulair, seizoensgebonden en no waste belangrijker dan 100% plantaardig

2 november 2025 | 8 min

Gastronomie Duurzaamheid

Dit zijn de 5 grootste pizzaformules van ons land

Groei van grote bezorgconcepten lijkt te stagneren

30 oktober 2025 | 3 min

Restaurants Delivery

Adrian Bridge bouwde in 5 jaar tijd voor €113 miljoen een horeca-imperium in Porto

10 restaurants, bars, cafés, een wijnschool en 7 musea

30 oktober 2025 | 9 min

Restaurants Concepten

De toekomst van vlees: van kunst tot kweek

Welke innovaties zien we in de dierlijke sector?

28 oktober 2025 | 5 min

Foodservice Duurzaamheid

Alles valt te recyclen: van keukenapparatuur tot wijnflessen

5 circulaire initiatieven uit de F&B-sector

28 oktober 2025 | 3 min

Producenten Marketing

0 min

Nieuw magazine: Succesformules

Food Inspiration magazine België 105

105: Succesformules

Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!

Veel gelezen artikelen

“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?

“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht

Relevante artikelen