Ondernemen

Food Inspiration

0 min

Go Social

Anna de Wit

Door Anna de Wit op donderdag 4 oktober 2018

Magazine

109: Go social

Meer Magazine

The Big Reset van Charles van Goch

14 maart 2021 | 5 min
Het plezier van lekker eten en goede seks

3 maart 2021 | 4 min
Nieuw digitaal magazine: Gezond weer open

2 maart 2021 | 1 min
Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst

21 februari 2021 | 4 min
Voedselveiligheid door digitale netwerken

19 februari 2021 | 3 min

Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!

Veel gelezen artikelen

Hoe Oliver Green in 5 jaar een winstgevende en schaalbare horecaformule bouwde

7 april 2026 | 14 min
Interne talentontwikkeling als strategische noodzaak

1 april 2026 | 3 min
Restaurant Daalder van Dennis Huwaë keert terug op oorspronkelijke locatie

7 april 2026 | 3 min
Food Inspiration Days 2026 in het teken van 'High on HI'

7 april 2026 | 2 min
Wanneer dragen robots daadwerkelijk bij aan een betere gastvrijheid?

7 april 2026 | 6 min

Bekijk alle artikelen

Relevante artikelen

Met Meester Patissier Hidde de Brabander naar Parijs

Met Meester Patissier Hidde de Brabander naar Parijs

Column: ‘Ik houd van Parijs omdat de stad vol tegenstellingen is, net als het leven'

9 april 2026 | 4 min

Foodservice Citytrip

Meer dan sigaretten en broodjes bal: tankstations groeien uit tot destination

Meer dan sigaretten en broodjes bal: tankstations groeien uit tot destination

Met een aantrekkelijk foodaanbod proberen deze 4 formules gasten te trekken

8 april 2026 | 2 min

Foodservice Concepten

Hoe Oliver Green in 5 jaar een winstgevende en schaalbare horecaformule bouwde

Hoe Oliver Green in 5 jaar een winstgevende en schaalbare horecaformule bouwde

Van vegan idealisme naar plant-forward groeimodel met 60% brutowinstmarge

7 april 2026 | 14 min

Foodservice Gezondheid

Restaurant Daalder van Dennis Huwaë keert terug op oorspronkelijke locatie

Restaurant Daalder van Dennis Huwaë keert terug op oorspronkelijke locatie

Kort culinair nieuws: Noël Vanwittenbergh stopt als hoofdsommelier bij Ciel Bleu**

7 april 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

Food Inspiration Days 2026 in het teken van 'High on HI'

Food Inspiration Days 2026 in het teken van 'High on HI'

Jaarlijks live-event in oktober focust op menselijke waarde in foodservice

7 april 2026 | 2 min

Events Food

Wanneer dragen robots daadwerkelijk bij aan een betere gastvrijheid?

Wanneer dragen robots daadwerkelijk bij aan een betere gastvrijheid?

"Robots gaan de gastbeleving niet verbeteren, tenzij we deze opnieuw vormgeven"

7 april 2026 | 6 min

Foodservice Hospitality

Een ode aan gastheer Noël Vanwittenbergh: klein van postuur, maar groots in kennis

Een ode aan gastheer Noël Vanwittenbergh: klein van postuur, maar groots in kennis

Over balans aan tafel, luisteren als vak en de evolutie van de sommelier

5 april 2026 | 7 min

Gastronomie Drinks

Zo organiseert Paaspop het foodaanbod voor 140.000 bezoekers

Zo organiseert Paaspop het foodaanbod voor 140.000 bezoekers

F&B-manager Dennis Lommelen: “Evenementencatering draait op cijfertjes”

2 april 2026 | 6 min

Events Drinks

Unilever verkoopt Knorr, Calvé en Hellmann’s aan Amerikaans bedrijf

Unilever verkoopt Knorr, Calvé en Hellmann’s aan Amerikaans bedrijf

Food Inspiration zakennieuws: het meest opvallende foodnieuws van deze week

1 april 2026 | 3 min

Foodretail Food

Sponsored Story

Interne talentontwikkeling als strategische noodzaak

Interne talentontwikkeling als strategische noodzaak

HAS green academy helpt bedrijven om succesvol te blijven in turbulente tijd

1 april 2026 | 3 min

Onderwijs Innovatie

Directeur The Food Line-up reageert strijdbaar na grote brand

Loods evenementencateraar brandde tot de grond toe af, maar evenementen gaan door

1 april 2026 | 5 min

Eventcatering Food

Aziatische patisserie is booming

Aziatische patisserie is booming

De aantrekkingskracht van matcha, mochi en bingsu

31 maart 2026 | 3 min

Gastronomie Food

Snackspert Eke Bosman en broodjestester Friso Nelis delen 5 sandwichtrends

Snackspert Eke Bosman en broodjestester Friso Nelis delen 5 sandwichtrends

Helemaal hip: microbakkerijen, Japanse sando’s en freak sandwiches

31 maart 2026 | 5 min

Foodservice Concepten

De zuurdesem-index: dit zegt een bakkerij over je buurt

De zuurdesem-index: dit zegt een bakkerij over je buurt

Zuurdesemrel toont aan dat de microbrakkerij al lang geen Amsterdamse trend meer is

31 maart 2026 | 3 min

Foodretail Concepten

Alles kan bezorgd worden in Shanghai

Alles kan bezorgd worden in Shanghai

Deliverymarkt van ongekende omvang voor consument die gemak zoekt

28 maart 2026 | 4 min

Foodservice Food

Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

Serveer de lente op het bord: wildplukker Gydo van der Wal deelt tips en recepten

Van magnoliahoning tot wildpluksalades en berenklauwbubbels

26 maart 2026 | 8 min

Restaurants Chefs

Dit zijn de 10 best betaalde CEO’s in food

Dit zijn de 10 best betaalde CEO’s in food

Het hoogst haalbare salaris in onze branche? Een jaarsalaris van €82 miljoen

23 maart 2026 | 3 min

Restaurants Personeel

Chaadu wil het LinkedIn voor dienstverleners worden

Chaadu wil het LinkedIn voor dienstverleners worden

Op dit nieuwe platform worden geen horecazaken gereviewd, maar medewerkers

22 maart 2026 | 12 min

Hotellerie Innovatie

On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft

On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft

Learnings uit het 9e arrondissement voor Nederlandse horecaondernemers

18 maart 2026 | 5 min

Foodservice Citytrip

Shanghai laat zien hoe de toekomst smaakt

Shanghai laat zien hoe de toekomst smaakt

China’s foodmetropool is een schatkamer met innovaties

16 maart 2026 | 6 min

Foodservice Food