Het Golden Earring BBQ Restaurant of de André Hazes Snackbar. Zou dat kunnen?

Het Herman Brood Café? Waarom eigenlijk niet. Het motto van de Food Inspiration Days 2011 is Because You Rock... Ter inspiratie vooraf: restaurantconcepten die letterlijk rocken op hun grondvesten.

 

A: Alice Cooperstown in de Amerikaanse stad Phoenix, thuishaven van rockster Alice Cooper. B: De Sticky Fingers-restaurants van Bill Wyman, oud-basgitarist van de Rolling Stones.

 

Bekende rockers zijn geen garantie voor succes. Rapper Flava Flava sloot dit jaar zijn kiprestaurant in Iowa, USA na enkele maanden noodgedwongen al weer.