In de tiende aflevering van de Food Inspiration podcast interviewt Joost Scholten Sarriel Taus. Hij startte in 2004 zonder enige horeca-ervaring restaurant Fifteen in Amsterdam. Dit opleidingsrestaurant van Jamie Oliver was pas het startpunt van een horecacarrière die altijd in het teken bleef staan van het zien van mogelijkheden en het creëren van kansen waar anderen in hokjes blijven denken. Taus is onder andere de ondernemer achter multicultureel foodcourt World of Food in Amsterdam, gevestigd in een oude parkeergarage. En dat hij nog lang niet klaar is, vertelt hij in deze nieuwe aflevering van de Food Inspiration podcast.
Podcastaflevering 10 | Sarriel Taus
Multicultureel ondernemer Sarriel Taus pleit voor begrip, empathie en diversiteit
Door Joost Scholten op maandag 23 augustus 2021
Onze artikelen (gratis) blijven lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Podcast
-
Hans Steenbergen te gast in podcast: Van blunders tot succesgeheimen
15 oktober 2021 | 1 min
Meld je gratis aan voor het Food Inspiration Magazine!
Veel gelezen artikelen
-
De 29 speciaalste speciaalzaken van ons land
7 maart 2024 | 4 min -
9 culinaire hotspots in San Sebastian
22 augustus 2022 | 5 min -
Zo smaakt Ecuador: 10 ingrediënten x 10 gerechten
7 maart 2023 | 8 min -
Eveline Wu en Rico Verhoeven gaan samen door of samen ten onder
12 april 2020 | 4 min -
20 bijzondere restaurants en coole F&B-concepten in Boedapest
3 juli 2022 | 8 min