Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
michelin
Staande ovatie voor Peter Goossens op Michelin-uitreiking België en Luxemburg
Twee nieuwe tweesterrenrestaurants en negen restaurants ontvangen hun eerste ster
26 februari 2024 |
4 min
Restaurants
Chefs
Explosie aan verrassingen in het nieuwe Inter Scaldes van Jeroen en Sanne Achtien
Food Inspiration bracht een culinair bezoek
9 december 2023 |
6 min
Restaurants
Chefs
Japanse plant-forward chef Keiko Kuwakino werkt zes tot twaalf maanden vooruit
“We moeten voorzichtig met onze natuur omspringen om onze lokale keuken te beschermen”
8 november 2023 |
5 min
Gastronomie
Chefs
Jet Loos bereikt top van beste jonge chefs en alcoholvrije wijnkaart bij Ron Gastrobar*
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
12 oktober 2023 |
3 min
Restaurants
Chefs
Alma* breidt uit en Sense* maakt een doorstart
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
5 oktober 2023 |
4 min
Restaurants
Chefs
Nieuwe namen in de Michelingids en carrièreswitch voor Onno Kokmeijer
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
28 september 2023 |
4 min
Restaurants
Michelin
Dubbelinterview: Hoe Edwin Vinke en Erik van Loo het stokje overdragen aan hun zoons Tom en Julien
De tweede generatie aan het roer in de sterrenkeukens van De Kromme Watergang** en Parkheuvel**
3 augustus 2023 |
10 min
Gastronomie
Chefs
Nieuwe namen in de Michelingids en deelnemers Gouden Koksmuts bekend
Menu van de dag | kort culinair nieuws
27 juli 2023 |
3 min
Restaurants
Chefs
Claudia en Jannis Brevet stoppen bij Inter Scaldes en Michelinsterren uitgereikt in Californië
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
20 juli 2023 |
4 min
Restaurants
Chefs
Tweesterrenzaak Tresind Studio in Dubai toont met kruiden de diepgang van Indiase keukens
Een reis langs de rijke regiokeukens van India in 18 gangen
18 juli 2023 |
6 min
Restaurants
Citytrip
RIJKS* opent pop-up en Rick Blanken nieuwe eigenaar van Ledeboer
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
13 juli 2023 |
3 min
Restaurants
Chefs
Restaurant Alchemist is het beste restaurant van Europa en ander culinair nieuws
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
15 juni 2023 |
3 min
Restaurants
Chefs
Nieuw lunchconcept bij Beluga Loves You* en inschrijvingen Gouden Koksmuts open
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
8 juni 2023 |
3 min
Restaurants
Chefs
Vanderveen* sluit en RIJKS* wil duurzame gastronomie meetbaar maken
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
18 mei 2023 |
3 min
Gastronomie
Chefs
Peter Goossens opent nieuw restaurant en tweesterrenchef krijgt Icon Award van 50 Best
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
11 mei 2023 |
4 min
Gastronomie
Chefs
Sterrenchef Margo Reuten staat al ruim een kwart eeuw aan het roer bij Da Vinci*
“Heel hard werken, altijd je best doen en lol maken. Zo blijf je fit”
9 mei 2023 |
8 min
Gastronomie
Chefs
Finalisten James Beard Awards en Green Chef’s Hat bekend
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
4 mei 2023 |
4 min
Restaurants
Chefs
Nieuwe sterrenchefs aan het woord: “Geen overdaad op het bord”
Michelin lovend over puurheid en bereidingen van alledaagse producten
28 april 2023 |
5 min
Restaurants
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
Zoek!
Sluit