Concepten

Hotspots in Rotterdam: van listening bars tot snow mochi's en taro-tea
Hotspots in Rotterdam: van listening bars tot snow mochi's en taro-tea
Trendscout Lisa Appels vertelt waar je moet zijn in de Maasstad
12 november 2026 | 5 min
Restaurants Citytrip
The Jollof Club: West-Afrikaanse all-day zaak in de Bijlmer in Amsterdam
The Jollof Club: West-Afrikaanse all-day zaak in de Bijlmer in Amsterdam
Chef Nicolas Aquaa verruilt pop-ups voor eigen zaak
10 november 2026 | 5 min
Restaurants Chefs
Nieuw horecaconcept geopend in Eindhoven: Maison Rubens
Nieuw horecaconcept geopend in Eindhoven: Maison Rubens
Belgisch-Franse brasserie met hoofdgerechten onder de €20
10 november 2026 | 4 min
Restaurants Concepten
Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*
Sterrenchef Dani Hoefnagels opent nieuw Demain in voormalig Sabero*
"Minder amuses, maximaal vier gangen en meer vrijheid"
30 oktober 2026 | 6 min
Gastronomie Chefs
Le Niche: de buurtsnackbar met steak frites en kaviaar
Le Niche: de buurtsnackbar met steak frites en kaviaar
Deze Amsterdamse zaak ging meteen na de opening al viral
27 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Food
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
11 casual visrestaurants: fruits de mer voor iedereen
Van dynamic pricing tot self service: zo pakken visconcepten het aan
26 oktober 2026 | 8 min
Restaurants Citytrip
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
De meest uitzonderlijke Michelinzaken wereldwijd: eten voor nog geen €6,00
Van the queen of streetfood, tot de uitstekende taco
22 oktober 2026 | 4 min
Restaurants Chefs
Waar eten de locals in San Sebastián? De favoriete restaurants van de inwoners zelf
Waar eten de locals in San Sebastián? De favoriete restaurants van de inwoners zelf
Een handgeschreven lijstje met restauranttips bleek mooiste souvenir
20 oktober 2026 | 5 min
Gastronomie Citytrip
10 internationale foodconcepten die je moet kennen
10 internationale foodconcepten die je moet kennen
F&B top 10 van conceptontwikkelaar Reoewein Niesten
20 oktober 2026 | 2 min
Foodservice Concepten
9 F&B-trends en ontwikkelingen op vliegvelden
9 F&B-trends en ontwikkelingen op vliegvelden
Innovatie op airports blijft een uitdaging, maar er zijn veel kansen
7 oktober 2026 | 6 min
On-the-go Concepten
Trend: horeca ontdekt steeds meer de kracht van entertainment
Trend: horeca ontdekt steeds meer de kracht van entertainment
Live-acts, dj’s, beeldprojecties en drag queens trekken volle restaurants
29 september 2026 | 4 min
Restaurants Concepten
Wie is die meest veelbelovende Aziatische bartender van het jaar?
Wie is die meest veelbelovende Aziatische bartender van het jaar?
Op bezoek bij #7 van Asia’s 50 Best Bars: Lennon’s in Bangkok
29 september 2026 | 4 min
Café's & Bars Citytrip
Trendanalist Herman Konings over Gen Z: hospitality wordt homespitality
Trendanalist Herman Konings over Gen Z: hospitality wordt homespitality
De uitgaan-paradox: massa-beleving en micro-hospitality gaan hand in hand
16 september 2026 | 4 min
Foodservice Concepten
De 3 beste horecaconcepten in Antwerpen volgens Kasper Stuart
De 3 beste horecaconcepten in Antwerpen volgens Kasper Stuart
Restauranttips van een succesvolle Vlaamse horecaondernemer
10 september 2026 | 3 min
Restaurants Citytrip
Sponsored Story
Ultieme smaakcombinatie: speculoos met karamel
Ultieme smaakcombinatie: speculoos met karamel
Herkenbare smaken gecombineerd tot een nieuw verwenmoment
4 september 2026 | 2 min
Foodservice Concepten
De beste horecaconcepten en nieuwe foodadressen in Antwerpen
De beste horecaconcepten en nieuwe foodadressen in Antwerpen
Restaurants, cafés, bistro's en daily's in 't Stad
1 september 2026 | 4 min
Restaurants Citytrip
Bij Bouillon Julien in Parijs bepaalt het indrukwekkende interieur de wow-factor
Bij Bouillon Julien in Parijs bepaalt het indrukwekkende interieur de wow-factor
Hier eet je betaalbare Franse gerechten in art-nouveau-stijl
24 augustus 2026 | 3 min
Restaurants Concepten
’s Werelds grootste F&B-conceptontwikkelaar onthult wat Gen Z naar de horeca trekt
’s Werelds grootste F&B-conceptontwikkelaar onthult wat Gen Z naar de horeca trekt
Livit Design ontwikkelde 15.000 f&b-zaken in 45 landen
20 augustus 2026 | 6 min
Restaurants Concepten