Artikelen

Dark kitchens

Goudkoorts in de deliverymarkt door dark kitchens

Goudkoorts in de deliverymarkt door dark kitchens

Dark Weekend 1: welkom in het wilde westen van de food

6 maart 2021 | 3 min

Dark Weekend: kenners over dark kitchens

Dark Weekend: kenners over dark kitchens

Food Inspiration duikt dieper in de duistere trend

3 maart 2021 | 2 min

3 Amerikaanse hospitality trends in coronatijd

3 Amerikaanse hospitality trends in coronatijd

Doug Koob over nieuwe initiatieven die zullen nagalmen

13 februari 2021 | 3:35

Mathilde van der Weerd over dark kitchen Falafellow

Mathilde van der Weerd over dark kitchen Falafellow

Van pop-up naar succesvol concept in coronatijd

8 februari 2021 | 14:16

Nieuw digitaal magazine: Unlock and roll

Nieuw digitaal magazine: Unlock and roll

Met o.a. Emile van der Staak, Cas Pikaar en Heilige boontjes

2 februari 2021 | 1 min

Een van de grootste foodtrends van 2021: dark kitchens

Een van de grootste foodtrends van 2021: dark kitchens

Spookkeukens zowel kans als bedreiging voor restaurants

24 januari 2021 | 3 min

Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030

Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030

Restaurants die alleen bezorgen krijgen boost door corona

2 september 2020 | 2 min

Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd

Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd

Onder andere het Nederlandse PlantLab vangt 20 miljoen

24 juli 2020 | 2 min

Producenten Ondernemen

Één fysieke keuken, <br>acht virtuele restaurants

Één fysieke keuken,
acht virtuele restaurants

De eerste 100% bezorgkeuken van Nederland

2 maart 2019 | 5 min

1
2
3
4