gezondheid

Depressief door je dieet
Depressief door je dieet
5 inzichten en trends over onze darmflora
10 septembre 2022 | 7 min
Gezondheidszorg Gezondheid
Wat moeten we straks eten als de frikandellen op zijn?
Wat moeten we straks eten als de frikandellen op zijn?
5 plantaardige snacks als alternatief voor 'het bruine goud'
9 septembre 2022 | 5 min
Fastservice Duurzaamheid
Kunnen werkgevers en cateraars samen wél voor elkaar krijgen wat Rob Baan in z'n eentje niet lukt?
Kunnen werkgevers en cateraars samen wél voor elkaar krijgen wat Rob Baan in z'n eentje niet lukt?
Column directeur FSIN Inga Blokker over het belang van een gezonde, gratis lunch op kantoor
4 septembre 2022 | 3 min
Foodservice Food
Hydrateren om beter te presteren
Hydrateren om beter te presteren
Columniste Sheila Struyck is dorstig zonder dat ze het doorheeft
23 août 2022 | 5 min
Restaurants Chefs
Waar komen we de flexidrinker tegen?
Waar komen we de flexidrinker tegen?
De flexitariër krijgt gezelschap
7 août 2022 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Weekend longread: uitdagingen en kansen in personalised nutrition
Weekend longread: uitdagingen en kansen in personalised nutrition
Gaat de markt voor gepersonaliseerde voeding volwassen worden in 2023?
5 août 2022 | 11 min
Foodservice Food
Albron neemt Brownies & Downies over
Albron neemt Brownies & Downies over
Verder zakennieuws over omzetgroei horeca én Nestlé's vetarme pizzakaas
5 juillet 2022 | 4 min
Foodservice Delivery
Sponsored Story
WUR cursus gastronomie voor foodprofessionals van start na de zomer
WUR cursus gastronomie voor foodprofessionals van start na de zomer
Gastronomische opleiding in samenwerking met chef Leon Mazairac (Karel 5) en dr. Guido Camps (WUR)
30 juin 2022 | 2 min
Onderwijs Food
Volgens de burgemeester van New York zit diabetes niet in je DNA, maar in je voeding
Volgens de burgemeester van New York zit diabetes niet in je DNA, maar in je voeding
Food Inspiration sprak met Eric Adams over het belang van voedseleducatie
23 juin 2022 | 2 min
Onderwijs Food
Hoed u voor superfoodnarcisme
Hoed u voor superfoodnarcisme
Deze nixer zag de avocado-ondergang al jaren geleden aankomen...
10 juin 2022 | 3 min
Restaurants Duurzaamheid
Een miljoen McSpaarders binnen een half jaar
Een miljoen McSpaarders binnen een half jaar
Verder zakennieuws over btw-vrije groente en fruit én achterblijvende catering
7 juin 2022 | 4 min
Catering Gezondheid
Green Bronx Machine geeft kinderen letterlijk en figuurlijk een groene toekomst
Green Bronx Machine geeft kinderen letterlijk en figuurlijk een groene toekomst
De groene oase van Stephen Ritz in het grauwe New Yorkse stadsdeel The Bronx
7 juin 2022 | 6 min
Onderwijs Food
Sappige stedelijke concepten in opmars
Sappige stedelijke concepten in opmars
Health trend aanjager van juicy formules
20 mai 2022 | 3 min
Foodservice Drinks
Producten van morgen starten altijd in de niche van vandaag
Producten van morgen starten altijd in de niche van vandaag
Bioloog en kok Maxime Willems omarmt de niche
14 mai 2022 | 3 min
Foodretail Gezondheid
Foodondernemer Samuel Levie over samen eten op Bevrijdingsdag
Foodondernemer Samuel Levie over samen eten op Bevrijdingsdag
Wordt een kop bevrijdingssoep op 5 mei een nieuwe traditie?
4 mai 2022 | 4 min
Foodservice Chefs
Hoe gaan we voedselongelijkheid tegen?
Hoe gaan we voedselongelijkheid tegen?
Deze sociale ondernemer wil gelijkheid creëren met behulp van voedsel
30 avril 2022 | 5 min
Producenten Gezondheid
Komt er een minimumleeftijd voor fastfood?
Komt er een minimumleeftijd voor fastfood?
De 7 opvallendste citaten uit het rapport van het wetenschappelijk bureau van het CDA
29 avril 2022 | 5 min
Restaurants Gezondheid
Wat weten we eigenlijk echt over het eten op ons bord?
Wat weten we eigenlijk echt over het eten op ons bord?
Silicon Valley journalist Larissa Zimberoff onderzoekt de wereld van 'New Foods'
12 avril 2022 | 6 min
Foodretail Duurzaamheid