Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Sponsored Story
Fastfoodtrend: wordt dit de nieuwe snackfavoriet voor onderweg?
Broodje kebab bij een steeds groter publiek geliefd
21 december 2021
|
2 min
Foodservice
Delivery
La Place gaat bezorgen via Thuisbezorgd.nl
Verder: zakennieuws over Horecava-klusservice én tankshopformules van Sligro
21 december 2021
|
3 min
Foodservice
Delivery
Gaat online eten bestellen ten koste van de horeca?
Maaike de Reuver over het gemak van online eten bestellen en het genot van een restaurant
21 december 2021
|
4 min
Foodservice
Delivery
Horeca beleeft opnieuw kerstperiode in lockdown
Kerstinitiatieven tonen veerkracht van de horeca
20 december 2021
|
3 min
Foodservice
Chefs
Spookkeuken verkozen tot eetwoord van 2021
Door nieuwe lockdown krijgt uitverkiezing dubbele betekenis
20 december 2021
|
2 min
Foodservice
Dark kitchens
Do's & don'ts in hotdoghotspot Chicago
No ketchup, no seats, no nonsense
19 december 2021
|
3 min
Foodservice
Citytrip
Tien jaar horecatrends in harde businessdata
2011-2021: langjarige ontwikkeling in sprekende cijfers
16 december 2021
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Eten op gastronomisch topniveau in het museum
Kunst aan de muur en kunst op het bord
15 december 2021
|
4 min
Foodservice
Marketing
Koken met kloten
Kookmissionaris Nel Schellekens predikt het gospel van kop tot kont
14 december 2021
|
2 min
Restaurants
Duurzaamheid
G-Star kleedt brouwers van La Trappe
Verder: zakennieuws over Giphart & De Beren-oprichter en De Pizza-automaat
14 december 2021
|
2 min
Foodservice
Innovatie
Drie lessen van sterrenchef Emile van der Staak
Botanisch pionier in Nijmegen over uitdagingen en uitkomsten
13 december 2021
|
2 min
Restaurants
Chefs
De wereld verbeteren met taart
Hoe ze bij Trash’ure Taarten sociale en duurzame impact maken
13 december 2021
|
4 min
Foodretail
Duurzaamheid
4 innovatieve foodproducenten uit het waddengebied
Waddengastronomie zet foodproducenten van de Wadden in de spotlights
11 december 2021
|
2 min
Producenten
Food
Inclusieve foodconcepten
Concepten die de afstand tot de arbeidsmarkt overbruggen
10 december 2021
|
3 min
Foodservice
Concepten
De Vegan Schijf van Vijf
Het plantaardige alternatief op de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
9 december 2021
|
3 min
Foodservice
Food
Zuid-Tirol is de onontdekte parel van Italië
Lokaal eten op topniveau, gerenommeerde wijnen en bergtradities
7 december 2021
|
4 min
Gastronomie
Citytrip
Drie koffieconcepten onder één vlag verder
Verder: zakennieuws over Pieter Pot en Old Amsterdam
7 december 2021
|
2 min
Foodservice
Concepten
Start-up van de maand | Plant B
Het ultieme gezonde gemak: vegan kant-en-klaarmaaltijden uit de vriezer
7 december 2021
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
»
Zoek!
Sluit