Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Urban farm Gotham Greens in New York kweekt groente op het dak van de supermarkt
Hyperlokaal: van voedselkilometers naar voedselmeters
5 mei 2022
|
2:26
Producenten
Concepten
Foodondernemer Samuel Levie over samen eten op Bevrijdingsdag
Wordt een kop bevrijdingssoep op 5 mei een nieuwe traditie?
4 mei 2022
|
4 min
Foodservice
Chefs
HelloFresh heeft nu meer dan 8 miljoen actieve klanten
Verder zakennieuws over exportverbod palmolie én nieuwe topvrouw McDonald's
3 mei 2022
|
3 min
Foodservice
Delivery
Het Greta Thunberg-effect in food
Column Maaike de Reuver over hoe belangrijk maar lastig het is om duurzame keuzes te maken
2 mei 2022
|
4 min
Catering
Duurzaamheid
Na Robert Kranenborg zit nu ook André Hazes in de hamburgers
De hamburgertrend zet verder door: van kleurrijke vegaburgers tot halalburgers
1 mei 2022
|
3 min
Foodservice
Concepten
Hoe gaan we voedselongelijkheid tegen?
Deze sociale ondernemer wil gelijkheid creëren met behulp van voedsel
30 april 2022
|
5 min
Producenten
Gezondheid
Taart als kunst
Nieuwe freaky taarten doen het goed op Instagram, maar zijn ook een vorm van feministische kunst
29 april 2022
|
3 min
Producenten
Corona
Food Inspiration was in New York. Dit is wat we aten, dronken en ontdekten.
Welke foodconcepten zijn een must see in NYC?
29 april 2022
|
8:58
Foodservice
Citytrip
Het is vandaag Stop Food Waste Day. Hoeveel voedsel verspillen we eigenlijk?
3 bedrijven die voedselverspilling tegengaan
28 april 2022
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Het buitengewone verhaal van een Italiaans-Braziliaanse chef op de Galapagos eilanden
"Mijn unieke talent is om talenten te ontdekken"
25 april 2022
|
20 min
Gastronomie
Duurzaamheid
Casper met bezorgkeukens naar vier Nederlandse steden
Verder zakennieuws over Sligro én minder bestellingen bij Just Eat Takeaway
25 april 2022
|
4 min
Foodservice
Dark kitchens
Dit is de stand van zaken rondom bioplastics
Deel 3 Earth Day serie: Het plastic probleem
24 april 2022
|
5 min
On-the-go
Duurzaamheid
Een video over onze ingewikkelde relatie met plastic
Is er een toekomst voor plastic in het leven van de mens?
23 april 2022
|
1:13
Foodservice
Duurzaamheid
Recycling als oplossing
Deel 2 Earth Day serie: het plasticprobleem
23 april 2022
|
5 min
On-the-go
Duurzaamheid
Dit zijn de feiten over plastic
Deel 1 Earth Day serie: het plasticprobleem
22 april 2022
|
4 min
On-the-go
Duurzaamheid
Duurzame merken en concepten in food volgens Marieke Eyskoot
Sustainable lifestyle coach over pioniers in eten en drinken
22 april 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Welke impact heeft de oorlog in Oekraïne op het food-landschap?
Een analyse door senior analyst Food & Agri Sebastiaan Schreijen bij de Rabobank
22 april 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Op trendtour in New York: een stad van uitersten, ook op het gebied van food
Maaike de Reuver: Dit viel me op tijdens onze trip naar The Big Apple
21 april 2022
|
6 min
Foodservice
Citytrip
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
»
Zoek!
Sluit