TAG:ondernemer

Magazine
De coronaperiode bij Chaud Devant

De coronaperiode bij Chaud Devant

Bianca van der Lee van over daadkracht en doorzetten

19 februari 2021
horeca en corona Heropening horeca
5 tips voor de horeca na de lockdown

5 tips voor de horeca na de lockdown

Waar houd je rekening mee als de deuren weer open mogen?

5 februari 2021
Video horeca en corona Heropening horeca
Studio Food Inspiration: perspectief voor de horeca

Studio Food Inspiration: perspectief voor de horeca

Foodprofessionals Xander Waller, Agnes Raggers en Sjoerd Holders

5 februari 2021
25:24
Video
Voornemens voor 2021: Food ondernemers

Voornemens voor 2021: Food ondernemers

Wat laten jullie achter in 2020 en wat nemen jullie mee naar 2021?

31 december 2020
10:46
Video
Food Inspiration in gesprek met ondernemer Edwin Klaasen

Food Inspiration in gesprek met ondernemer Edwin Klaasen

Met optimisme en liefde naar 2021

21 december 2020
11:50
Video Redactioneel
Horecaondernemer Michiel Deenik is somber, maar hoopvol

Horecaondernemer Michiel Deenik is somber, maar hoopvol

Het is erop of eronder voor eigenaar Amsterdamse restaurants

19 december 2020
11:17
Magazine
De toekomst van de landbouwsector

De toekomst van de landbouwsector

Hoe kan je investeren in groen als je rood staat?

16 november 2020
Magazine Redactioneel
Nieuw digitaal magazine: Support Your Locals

Nieuw digitaal magazine: Support Your Locals

De verhalen van boeren, makers en lokale producenten

10 november 2020
horeca en corona Video
De (on)mogelijkheden van ondernemen in coronatijd

De (on)mogelijkheden van ondernemen in coronatijd

Horecaondernemers uit Eindhoven in gesprek tijdens live-studio

8 oktober 2020
23:52
horeca en corona
Onduidelijkheid regelgeving remt horeca

Onduidelijkheid regelgeving remt horeca

Horecaondernemer Laurens Meyer staat noodgedwongen stil

19 september 2020
Magazine Redactioneel
Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling

Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling

Een dringende oproep aan alle chefs

12 augustus 2020
Redactioneel
De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt

De groeistrategie van maaltijdbezorger MarleenKookt

In tien jaar tijd van nul naar duizend maaltijden per dag

11 augustus 2020
horeca en corona Redactioneel
Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail

Festivalcateraar ontwikkelt nu gerechten voor de retail

Koelverse, Afro-Caribische maaltijden voor in de supermarkt

10 augustus 2020
Concepts
Moderne variant van de klassieke afhaalchinees

Moderne variant van de klassieke afhaalchinees

Chinees-Indisch restaurant Azië in Weert gaat mee met de tijd

9 augustus 2020
horeca en corona
Reactie ondernemers op nieuwe maatregelen horeca

Reactie ondernemers op nieuwe maatregelen horeca

Wat vinden horecaondernemers van de verplichte registratie?

7 augustus 2020
horeca en corona
Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even

Amsterdams restaurant Foer draait nu break-even

Chef en mede-eigenaar Steven Broere over de coronatijd

7 augustus 2020
Redactioneel
The art of plating

The art of plating

De mooiste creaties op het bord van de beste chefs ter wereld

9 april 2020
Redactioneel
5 lessen over voedsel door voedseldeskundige Louise Fresco

5 lessen over voedsel door voedseldeskundige Louise Fresco

Individualisering van voedsel door vooruitstrevende technologie

8 april 2020
2:25
Redactioneel
Het restaurant als een familie met Dennis Huwaë aan het hoofd

Het restaurant als een familie met Dennis Huwaë aan het hoofd

In gesprek met chef-kok en mede-eigenaar van restaurant Daalder

5 april 2020
horeca en corona
Schaken op meerdere borden tegelijk

Schaken op meerdere borden tegelijk

Directeur fastservice organisatie over de coronasituatie

31 maart 2020