95: Technology

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit! Met @ReneRedzepiNoma @Gachatz en @ronaldgiphart!

Er is een discussie gaande, want hoe kijken we aan tegen technologie in de keuken? Kiezen we voor online tools, bijzondere apparaten en misschien wel een keuken in de vorm van een laboratorium of blijven we bij mes, vlam, pan en het brein van de chef? Laat je inspireren door deze editie!