Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Ondernemen
6 langjarige groeidisciplines in horeca en foodservice
Waar wordt geïnvesteerd en zien financiers kansen?
4 december 2022
|
5 min
Foodservice
Concepten
Vier tips voor een winstgevendere menukaart
Neuromarketeer Elles van der Vleuten verklaart de psychologie achter menukeuzes
3 december 2022
|
5 min
Foodservice
Marketing
Craft soda uit Seattle
Rachel's ginger beer
30 november 2022
|
3:06
Foodservice
Drinks
De zes ondernemerslessen van awardwinning serie-entrepreneur Wichert van Rijn
De ondernemer achter Utrechtse succesconcepten als The Streetfood Club en WT Urban Kitchen over groeien met tegenwind
30 november 2022
|
5 min
Restaurants
Ondernemen
340% loonsverhoging voor koffieboeren in de Dominicaanse Republiek
Het verdiende loon dat betaald wordt door Joffee
25 november 2022
|
3 min
Producenten
Drinks
De hond als horecagast en andere trendobservaties
Vijf dingen die mij in 2022 opvielen in de horeca
25 november 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
7 to do’s voor foodondernemingen voor 2022 - 2030
Met deze checklist overleef je de uitdagingen van de komende tijd
25 november 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Soup Bros. kiest voor soep als ultieme gezonde to go maaltijd
Cool Concept | Ken je dit foodserviceconcept al?
22 november 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Deze restaurants in Utrecht en Arnhem doen het niet voor de centen, maar voor de mensen
Bij A Beautiful Mess werken bewoners van AZC’s samen met horecaprofessionals
22 november 2022
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Video: elevated casual dining bij visrestaurant Local Tide in Seattle
Victor Steinbrueck drukt zijn stempel op zaak, sfeer en menu
22 november 2022
|
5:04
Restaurants
Chefs
Personeelstekort en prijsstijgingen: wat zijn de gevolgen voor foodservice en horeca?
Kansen en valkuilen voor bedrijven in food
22 november 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Bekijk de top 10 en stem op de F&B Professional of the Year
Wie wordt de beste foodprofessional van Nederland 2023?
21 november 2022
|
2 min
Foodservice
Hospitality
Sterrenchef Hans van Wolde en franchisegever Ralph Markwat spreken zich uit over personeelsbeleid
"Wakker het fanatisme aan en maak fans van je medewerkers"
20 november 2022
|
3 min
Foodservice
Ondernemen
Milde recessie, wat betekent dit voor de horeca?
Opgepot spaargeld en lage werkloosheid zijn mogelijk lichtpuntjes
18 november 2022
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
Salade-franchiseformule SLA verder als coöperatie
Verder zakennieuws over invloedrijke bestelknop op foodblogs én verruiming TEK-regels
15 november 2022
|
4 min
Foodretail
Concepten
Iedereen schuift aan bij park- en buurtrestaurant Landhuis in de Stad
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
14 november 2022
|
3 min
Restaurants
Concepten
CEO Marlies Martens van Vitam maakt werk van goed werkgeverschap
"Vertrouwen en respect zijn kernwoorden in alles wat we doen"
9 november 2022
|
3 min
Bedrijfscatering
Hospitality
Energiecrisis nekslag voor lokale supermarkt
Inflatie maakt lokaal en duurzaam boodschappen doen iets voor de happy few
6 november 2022
|
5 min
Foodretail
Ondernemen
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
»
Zoek!
Sluit