Eten is leven, maar er zit ook leven in eten. Meer dan ooit is het belangrijk dat mensen weten wat ze consumeren. Daarom inspireren we je met food op microscopisch niveau. Hoe gedragen al die microben, schimmels en bacteriën zich? Welke zijn goed, welke niet? Food onder het vergrootglas!
More from Video
-
Barbecoa London
22 december 2014 | 1 min -
The Shed
10 januari 2014 | 1 min
More from Magazine
-
New magazine: Gastrophysics
14 juni 2021 | 1 min -
Circularity
27 september 2018 | 0 min -
New magazine: The Internet of Food
27 november 2017 | 1 min -
New magazine: Food destinations
26 oktober 2017 | 1 min -
New magazine: Future of Fish
28 september 2017 | 1 min
Food Inspiration magazine
Trending articles
-
These are the 10 highest paid CEOs in the restaurant industry
12 september 2025 | 2 min -
A look at FELFEL, a smart fridge empire on the rise
28 oktober 2022 | 8 min -
Farmer's Fridge aims to grow to 1 million healthy vending machines
23 november 2024 | 15 min -
High end culinary experiences in museums
15 oktober 2025 | 3 min -
Is this the winning agricultural model of the future?
7 augustus 2025 | 14 min
Written by