82: Pairings & niches
Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit! Lees nu over de pairings & niches en het revolutionaire concept: Eatsa!
Eens in de zoveel tijd komt er een nieuw foodconcept voorbij dat super revolutionair is. In San Francisco ontdekten we Eatsa. Dit fastfresh concept rekent af met alle bestaande regels en heeft wereldwijd bestaansrecht. De toekomst is aan de niches!
In dit magazine:
- Dé ontdekking Eatsa
- Edgy niches: oester in de waterpijp
- Haferkater en andere pappioniers
- Zoek en vind: Google Food Trends
- Chef en gerecht gepaird in de Fotoserie IDfood
- Check het festivalprogramma Food Unplugged 2016