Dit jaar werden The Best Chef Awards in Amsterdam uitgereikt. Op 15 september werd de lijst met de beste chefs ter wereld bekend gemaakt. Lees hier wie er in de prijzen vielen. Voorafgaand aan de prijsuitreiking organiseerde Parc Broekhuizen een lunch en een diner. Topchefs kookten samen, om van elkaar te leren, en om Nederland op de kaart te zetten als culinaire bestemming. Food Inspiration was erbij en vroeg aan Joris Bijdendijk, Jacob Jan Boerma, Jermain de Rozario, Michael van der Kroft, Tristan de Boer, Tommy Janssen en Mike Cornelissen hoe het voor ze was om na zo lange tijd weer met elkaar in de keuken te staan, en welke gerechten ze hadden bereid.
2:49 min
Topchefs zetten Nederland op de kaart als culinaire bestemming
Wat krijg je te eten als Joris Bijdendijk, Jermain de Rozario, Jacob Jan Boerma voor je koken?
Written by
on Thursday 23 September 2021
More from Video
-
Barbecoa London
22 December 2014 | 1 min -
The Shed
10 January 2014 | 1 min
Food Inspiration magazine
Trending articles
-
The rise of true cost
25 February 2022 | 12 min -
Local Tide: A casual dining restaurant serving fish with a vibe
28 December 2022 | 5:04 min -
Six food service opportunities from saline agriculture
17 March 2023 | 10 min -
How will AI enhance the jobs of chefs, caterers, restaurant owners and marketers?
2 January 2024 | 4 min -
Fungi in food: an essential tastemaker
14 October 2022 | 4 min