11: Hotel Design

11: Hotel Design


maandag 9 november 20098

Bekijk het Food Inspiration Magazine - Editie 11: Hotel Design - met Camille Oostwegel, Karl van Baggem, anatomie, Zwitsers 0 sterrenhotel en hoteldesign

In de opmaat naar zijn 30 jarig jubileum spraken we uitgebreid met Camille Oostwegel: een van de meest toonaangevende en succesvolle hotelliers die Nederland rijk is. Over onder meer de crisis, de branche, zijn familie en zijn inspiratiebronnen.

En verder:
- Portret: New Generation Chef: Karl van Baggem´╗┐
- Edgy: Eten in anatomisch restaurant
- Nieuw: 0 sterren hotel in Zwitserland
- Trend: hoteldesign, exclusiviteit voor de massa (ism Venuez)

Lees het magazine