Renouer le lien avec le producteur, redonner une dimension humaine à la vente et manger local. C’est possible avec La Ruche qui dit Oui.
'Manger mieux, manger juste'
Aujourd’hui le consommateur aime connaître l’origine de ce qu’il a dans son assiette, manger local et moins cher, c’est encore mieux. ‘La ruche qui dit Oui’ est le concept qui répond à toutes ces envies. Elle redonne de la valeur aux anciennes techniques de vente en y ajoutant l’efficacité de la technologie d’aujourd’hui.
Au départ, une plateforme internet, ‘La ruche qui dit Oui’, met en contact les producteurs et les consommateurs d’une même région. La commande se fait en ligne et est confirmée une fois le minimum de commandes, fixé par le producteur, atteint. Par après, l’échange à lieu dans un point relais, par exemple chez un particulier ou une salle communale. Les différents producteurs sont présents. Car être producteur c’est aussi partager sa passion et le fruit de son travail avec les membres de la ruche.
Une sorte de marché local et familial
N’importe qui peut décider de créer une ruche dans son quartier. Le responsable de la ruche invite les producteurs de sa région qui proposent fruits, légumes, viande, fromage, laitages, pain, vin, miel... à participer au projet. Parallèlement une commuté de membres-consommateurs se crée en ligne. Et la vente peut commencer! Le circuit entre le consommateur et le producteur est raccourci, ce qui diminue les frais. Un concept avantageux économiquement pour les consommateurs et les producteurs.
L’échange se poursuit Online
‘La ruche qui dit Oui’ souhaite également développer cette relation entre le consommateur et le producteur après la vente. ‘Les murs des ruches’, est un espace sur la plateforme réservé aux partages de conseils, remarques ou délicieuses recettes entres les consommateurs et producteurs. D’autres outils participatifs, tels qu’un blog ou une page Facebook, sont également à la disposition des utilisateurs dans le but de les inspirer et leur ouvrir l’esprit sur le monde agricole d’aujourd’hui.
Un projet innovant et interactif qui mérite d’être développé dans nos régions.
Découvrez ou créez une ruche près de chez vous.