75: Reconnect
Le nouveau Food Inspiration Magazine est online! Nous devons rétablir la connexion. Il est temps de reconnecter!
Nous devons rétablir la connexion. La connexion entre le consommateur et le professionnel de l’alimentaire ; entre ce que nous mangeons et les saisons ; entre nous. Les plats servis au restaurant contribuent à cet objectif ultime. Avec la transparence, l’intégrité et l’empathie comme valeurs clés. Il est temps de reconnecter !
Dans ce magazine:
- André Kuipers, 'reconnecteur'
- Les valeurs de l'alimentation par la piramide de Foodlov
- Le Chateau Simple: le bonheur de rester petit
- Deep Dinner: votre âme sur l'assiette