La gamme de la restauration moyenne est plutôt triste. Cela pourrait être mieux, ont pensée les filles de @ WECANTEEN! L'idée? Des foodcourts!

Un buffet de ligne, des sandwiches, des soupes et des desserts. Voici la gamme moyenne dans un bon nombre de restaurant de collectivité. Cela peut être différent, ont pensée Maaike de Reuver et Charlotte van Leeuwen. Ces deux jeunes filles dans la vingtaine sont les forces motrices derrière WE CANTEEN, un concept de restauration de collectivité unique et contemporaine dans lequel les entrepreneurs locaux proposent leurs spécialités.

Pas de grandes chaines d'exploitation ou grandes marques, mais des petits entrepreneurs avec passion et connaissance du metier. Ensembles, ils offrent une alimentation savoureuse, variée, saine et durable.

En savoir plus sur Maaike, Charlotte et WE CANTEEN? Lisez-le dans notre magazine!