Les oeufs, les bananes et myrtilles avec des numéros E. Est-ce le dernier scandale alimentaire?

Les aliments transformés sont associés à une liste d'ingrédients avec une résonance chimiques. Ce sont en particulier les numéros E et les ingrédients imprononçables que nous essayons d'exclure de notre alimentation
 
Mais saviez-vous que même les produits les plus simples et les plus naturels contiennent des numéros E ? La série de photos ci-dessous montre qu'un oeuf normal est plein de numéros E, sans parler de composants presque imprononçables tels que phénylacétaldéhyde et octodécanal .
 
Anxiété
La série a été compilé par le chimiste australien James Kennedy . Avec ce projet, il veut ôter la crainte que beaucoup de gens ont pour les noms « chimiques». Il veut montrer que les composés naturels et les structures sont beaucoup plus complexes et imprévisibles que ce qui est produit dans le laboratoire.
 
E163
Les affiches présentent une liste de tous les ingrédients dans les œufs, les bananes et les baies et remplace les noms communs par E- numéros et les noms chimiques  Par exemple, l'anthocyanine dans les myrtilles est également connu comme E163 .