Het nieuwste Food Inspiration Magazine is uit, de Cool Crafts Edition.

Ambacht is hip. Een nieuwe, jonge generatie ondernemers hebben ambachtelijk produceren ontdekt en verrijken de foodsector met producten van ongekende kwaliteit. Laat u inspireren door de passie van kaasmakers, koffiebranders, worstmakers en visrokers ‘nieuwe stijl’ en het overzicht van Gentse ambachten.

 

Daarnaast presenteren wij de nieuwste trend in Food Retail: Boutique Butchers. Zelfslachtende, nose-to-tail beenhouwers waar kwaliteitsvlees de podiumplaats krijgt die het verdient.  

 

Bekijk het magazine.