Door 
Affordable Luxury at the George i.s.m. Venuez
Wie op zoek gaat naar inspiratie in Hamburg komt al snel uit bij hotelier Kai Hollmann, die in Hamburg vier zelfstandige hotels heeft. In 2000 opende hij het Loft Hotel Gastwerk en in 2003 het 25h Design Hotel. In 2008 zijn daar twee nieuwe concepten aan toegevoegd. Als eerste het een ster en hostelconcept ‘Superbude’ en even later het nieuwe Britse stijl-hotelconcept The George Hotel.
