Hoegaardse suikervlaai i.s.m. Culinaire Saisonnier

Uit het Hageland, het gebied ten oosten van Leuven in Vlaams-Brabant, komen veel erkende streekproducten zoals de Hoegaardse suikervlaai. Deze werd in 2008 erkend als officieel Vlaams streekproduct. Benny Swinnen – vierde generatie in een bakkersfamilie – zet zich in voor het behoud ervan. Het verhaal van de suikervlaai gaat ver terug...

 

Lees hier het hele artikel.