In de Food Inspiration podcast gaan we op zoek naar visionairs, ondernemers en creatieven. Omdat zij ons verrassen met vernieuwende perspectieven en ons de weg naar verandering laten zien. In deze aflevering interviewt Joost Scholten de Limburgse rasondernemer Ria Joosten. Zij is oprichter en eigenaar van Ria Joosten Catering en Events, een bedrijf met zo’n 80 medewerkers. Het bedrijf draaide in coronajaar 2020 tonnen verlies, maar toch kijkt Joosten positief naar de toekomst van haar bedrijf en de cateringsector als geheel.
Podcastaflevering 2 | Ria Joosten
In gesprek met partycateraar Ria Joosten
Door Joost Scholten op dinsdag 22 december 2020
Dit artikel (gratis) lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Podcast
-
Podcast tiplijst: 3x zin en onzin over eiwitrijke voeding
20 april 2024 | 3 min -
Podcast tiplijst: 3x plantaardige luisterinspiratie
16 maart 2024 | 3 min -
Een deepdive in de wereld van zeewier: de podcast-tiplijst van februari
17 februari 2024 | 3 min -
Goede voornemens? De podcast-tiplijst van januari
20 januari 2024 | 3 min -
Food Inspiration's podcast tiplijst: themamaand voedselverspilling
23 september 2023 | 5 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Nino Willems: van souschef De Librije*** naar eigen visrestaurants
17 mei 2024 | 6 min -
Technologische trends in de horeca
29 december 2023 | 8 min -
Sidney Schutte van restaurant Spectrum** verovert Michelinster in Mexico
16 mei 2024 | 4 min -
4 voorbeelden van AI en technologisering in de fastfoodsector
15 oktober 2023 | 3 min -
Hotspot Troef floreert op de locatie van eerste palingrokerij ter wereld
17 mei 2024 | 5 min