Hoewel het all-day everything-denken begrensd wordt, is er ook een verrijking van onze traditionele dagindeling mogelijk.

Meer foodslots!

Waarom niet om zes uur opstaan met een espressoshot in combinatie met gember, rode biet en chocolade? Na een late breakfast zo tussen tien en twaalf gaan we over tot een booster (een handvol noten) tussen twee en vier in de middag die ons voldoende ademruimte geeft tot het aperitiefmoment zo rond een uur of zes. Pas ’s avonds schuiven we tussen zeven en negen aan tafel voor een one course dinner (lamstajine, iemand?). Om tussen tien en twaalf uur onze laatste foodslot in te vullen met Griekse yoghurt als late night snack.

Lees meer over clockless eating in het nieuwste Food Inspiration Magazine: Clockless eating.