45: Stockholm

45: Stockholm


vrijdag 6 september 20138

Stockholm kent de laatste jaren een ware hype in de foodscene. Zweedse Chefs keren terug naar hun roots en herontdekken traditionele gerechten en lokale producten.

Stockholm kent de laatste jaren een ware 'boom' in de foodscene. Zweedse Chefs keren terug naar hun roots en herontdekken traditionele gerechten en lokale producten. Dit vertaalt zich in een nieuwe, moderne, frisse culinaire stijl. Food Inspiration ging op pad en kwam terug met een aantal verrassende voorbeelden.

Lees het magazine

Like cookies? Food Inspiration uses cookies to personalize content and ads to make our site easier for you to use.