69: Zee-special

69: Zee-special


donderdag 11 april 20138

Bekijk het nieuwe Food Inspiration Magazine - Editie 69, volledig in het teken van de zee.

Een volwaardig menu uit de oceaan, sushi gemaakt van vis uit de Noordzee en Waddenzee, vissers die hun netten te drogen hangen in de zon en ondertussen de paling roken. Hoor je de meeuwen al? Ruik je het zoute water al? Je snapt het al: dit nummer staat volledig in het teken van de zee.

In dit magazine:
- Koken met zeewater, groene zeesla en zeeuwierjenever
- Concepttrend: een duurzaam, zelfvoorzienend restaurant
- Goede vissers werken aan aalherstel
- Slapen in een zeecontainer

Lees het magazine

Like cookies?
Food Inspiration uses cookies to personalize content and ads to make our site easier for you to use.