Topchefs

Voor Foodtopia vroegen wij de beste chefs ter wereld naar hun visie op de toekomst? Hoe ziet hun ideale voedselwereld eruit? Wat is hun foodtopia?

Bekijk nu
Topchefs
's Werelds beste Marokkaanse chef opent zaak in Amsterdam

's Werelds beste Marokkaanse chef opent zaak in Amsterdam

Een interview met Najat Kaanache

Najat Kaanache is chef, kookboekenauteur, televisiekok en uitgeroepen tot World’s Best Moroccan Chef. Ze is eind 2020 een paar weken in Nederland en vertelt aan Food Inspiration wat haar plannen zijn.
18 december 2020
2:27
Vladimir Muhkin

Vladimir Muhkin

Foodtopia

De avantgardistische keuken van Vladimir Mukhin
5 april 2017
1:5
Magnus Ek

Magnus Ek

FOODTOPIA

14 december 2016
1:23
 Tanja Grandits

Tanja Grandits

Foodtopia

Restaurant Stucki heeft mede dankzij de inzet van chef Tanja Grandits in no-time twee Michelinsterren verdiend.
30 november 2016
1:13
Rasmus Kofoed

Rasmus Kofoed

FOODTOPIA

7 oktober 2016
1:16